【SDGs取り組みのご紹介[2]】竹製割り箸の使用

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2022/02/10

通常、旅館では食事の際に「木製割り箸」が良く利用されています。

当館ではこの木製割り箸を「竹製」に変更し提供しております。

竹製を使用することにより年々広がりつつある竹藪を抑制し
育成に時間がかかる森林を保護することができます。

竹割り箸の導入により1年間で高さ約18mの杉の木約8本ぶんの節約になります。

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